إرتفاع ضغط الدم لا شك أنَّ إرتفاع ضغط الدم أو التوتر الشرياني له آثار سلبية خطيرة على القلب والدماغ ، وكثيراً من الأشخاص يلجئون إلى الأدوية لعلاج الإرتفاع في ضغط الدم ولكن الطريقة الأمثل لخفض ضغط الدم هو بدون إستخدام الأدوية بل عن طريق الغذاء الصحيح، ولكن بعد التأكد من عدم وجود أسباب مرضية أدت إلى إرتفاع ضغط الدم مثل أمراض الكلى والغدد الصماء وما إلى ذلك. من الطرق التي تُؤدي إلى خفض ضغط الدم زيادة أكل الخضراوات ذات الجذور بدل الحبوب في الغذاء ، حيث أنَّ الحبوب تعمل على زيادة المقاومة للأنسولين مما يؤدي إلى رفْع سكر الدم، وهذا يعمل على عدم السيطرة على ضغط الدم أيضاً، بينما تعمل البطاطا والجزر على خفض ضغط الدم فهي غنية بالبوتاسيوم ، حيث أنه من المعلوم أنَّ زيادة تناول البوتاسيوم تُساعِد على السيطرة على الضغط ، والتقليل من تناول الملح ، و الإبتعاد عن الوجبات الخفيفة كثيرة الملح مثل الشيبس والمكسرات المملحة. الإكثار من أكل البصل والثوم ، حيث يقوم البصل على خفض ضغط الدم خفض الكوليسترول ، ويعمل الثوم على حماية الشرايين من آثار الكوليسترول الذي يؤدي إلى تصلب الشرايين وإرتفاع الضغط فيها ،كما أنه يساعد في تجلط صفائح الدم . زيادة تناول المواد الغذائية التي تحتوي على المغنيسيوم والتقليل من تناول السكريات ، حيث إنَّ السكر يؤدي إلى مقاومة عمل الأنسولين وهذا يرفع من ضغط الدم والسكر يمنع عمل المغنيسيوم الذي يساعد على توسع شرايين الدم. شرب كميات كبيرة من الماء يومياً ، حيث يساعد الماء في خفض الضغط . يمكن خفض ضغط الدم عن طريق بعض الأعشاب مثل الكركدية فهو مفيد في تنشيط عضلة القلب ، وشرب الشاي الأخضر يومياً وبإنتظام يقوم على خفض ضغط الدم المرتفع. العمل على تخفيف الوزن ، حيث أنه كلما كان حجم الجسم أضخم كلما كان من الصعب على القلب أنْ يعمل على ضخ الدم إلى جميع أجزاءالجسم . العمل على ممارسة الرياضة ، فهي تُساعد على تنشيط الدورة الدموية. العمل تحنب تعاطي الكحول لمن يتناولها ، فالكحوليات (المسكرات) يزيد من الأصابة بإرتفاع ضغط الدم . العمل على تجنب التدخين، فالتدخين يعمل على زيادة فرصة الإصابة بالنوبة القلبية بسبب ارتفاع ضغط الدم.