الزنجبيل يندرج نبات الزنجبيل أو كما يُسمّى علمياً Ginger تحت قائمة النباتات الزنجبيليّة، ويُزرع في مناطق عديدة حول العالم، وخاصّة في المناطق التي ترتفع فيها درجات الحرارة، ويستخدم في العديد من المجالات على رأسها المجالات الغذائية، كما يحتوي في تركيبته الطبيعيّة على الفيتامينات، والعناصر المعدنيّة، والزيوت الطيّارة التي تجعل منه علاجاً فعّالاً للعديد من المشكلات الصّحية، وعاملاً وقائياً لعدد آخر منها، وتختلف ألوانه ما بين اللون الأبيض واللون الأبيض المصفرّ، ويتميّز مذاقه بأنّه لاذع، علماً أنّ عملية طحنه وتحويله إلى مسحوق تتطلب تجفيفه أولاً، وفيما يلي عرض مفصل لأبرز فوائد الزنجبيل لعلاج مشاكل الكلى على وجه التحديد، ولعلاج مشكلات الجسم بشكل عام. فوائد الزنجبيل للكلى يعتبر الزنجبيل مفيد جداً للوقاية من أمراض الكلى، وتتمثّل فوائده فيما يلي: يساعد على حمايتها من القصور والفشل الكلوي المرافق لبعض الأمراض كمرض السكري وغيره. يقيّ إلى حد كبير من تشكّل الحصوات والرمل. يصلح من عمل الكلى. يخفّف من حدة الأعراض المرافقة لأمراض الكلى، وخاصة في المراحل الأولى منها، بما في ذلك كلّ من التوتر، والصداع، والرغبة في التقيؤ، والغثيان، والدوار، وذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية من فيتامين B6. ينشّط الدورة الدموية. يُساعد على خفض معدل ضغط الدم، ويقيّ من المضاعفات الخطيرة المرافقة لحالات ارتفاعه. يعتبر خليط الزنجبيل مع العسل الخام، وحليب جوز الهند، والكركم من أفضل الوصفات الكفيلة بالتخلّص من حصى الكلى، وذلك عن طريق خلط ملعقتين من العسل، مع ملعقتين من حليب جوز الهند، وثلث ملعقة صغيرة من مسحوق الكركمن مع ثلث ملعقة صغيرة أيضاً من مسحوق الزنجبيل، وإضافة كوب من الماء إلى المكونات وخلطها جيداً حتى تصبح مزيجاً، ثم يوضع على الناء لمدّة لا تقلّ عن عشر دقائق، وتشرب يومياً للحصول على أفضل النتائج بهذا الشأن. يعدّ الزنجبيل المطحون مع القرفة من أفضل الوصفات الطبيعيّة الكفيلة بالقضاء على الرمل، وذلك بخلط ملعقة واحدة من الزنجبيل، مع ملعقة من القرفة، وتصفية الخليط الناتج عن ذلك، ويمكن تحليته بالعسل، كما تعد هذه الخلطة مفيدة للتخلّص من مشاكل القولون، وكذلك من الأوجاع المرافقة للدورة الشهرية. يجدر ذكر أنّ فوائد الزنجبيل لا تقتصر على التخلص من مشاكل الكلى فحسب، بل يمكنه الحفاظ على صحّة القلب من خلال خفض معدل الكولسترول الضار في الجسم، وكذلك الوقاية من السمنة ومن ارتفاع ضغط الدم.